Teknik Kimia Untuk Masyarakat

Firda Mahira Alfiata  Chusna; Erna  Astuti; Rachma Tia  Evitasari; Gita lndah  Budiarti; Endah  Sulistiawati; Dhias Cahya Hakika; Siti  Salamah; Shinta Amelia; Yunda Maymanah Rahmadewi

doi:10.55216/publica.180

Teknik Kimia Untuk Masyarakat

Authors

Firda Mahira Alfiata Chusna; Erna Astuti; Rachma Tia Evitasari; Gita lndah Budiarti; Endah Sulistiawati; Dhias Cahya Hakika; Siti Salamah; Shinta Amelia; Yunda Maymanah Rahmadewi

DOI: https://doi.org/10.55216/publica.180

Keywords:

teknik, kimia, limbah, makanan, alami, masyarakat

Synopsis

Banyak sekali bahan ataupun limbah rumah tangga yang ada di sekitar kita. Dengan teknik tertentu, benda-benda yang biasanya hanya dikonsumsi atau mungkin tidak berguna bisa jadi punya nilai lebih bahkan sangat bermanfaat untuk masyarakat umum.

Buku ini membahas tentang beberapa cara atau teknik dalam pengolahan bahan makanan ataupun limbah rumah tangga secara kimiawi, yang dapat dilakukan masyarakat dengan tujuan untuk meningkatkan nilai guna dari benda itu sendiri dan dapat dirasakan manfaatnya oleh masyarakat luas.

References

Nurainun, Rasyimah, and Heriyana, “ANALISIS INDUSTRI BATIK DI INDONESIA,” Fokus Ekon., vol. 7, no. 3, pp. 124–135, 2008.

T. Pujilestari, “Review : sumber dan pemanfaatan zat warna alam untuk keperluanindustri,” Din. Kerainan dan Batik, vol. 32, no. 2, pp. 93–106, 2015.

Ö. E. İşmal, “Greener natural dyeing pathway using a by-product of olive oil; prina and biomordants,” Fibers Polym., vol. 18, no. 4, pp. 773–785, 2017, doi: 10.1007/s12221-017-6675-0.

R. Sulistyani, “Pengaruh Proses Mordanting dan Jenis Mordan Terhadap Kualitas Kain Celup Ikat yang Diwarnai dengan Zat Warna Alam Jantung Pisang,” p. 127, 2015.

Sofyan and Failisnur, “Sifat Tahan Luntur dan Intensitas Warna Kain Sutera dengan Pewarna Alam Gambir (Uncaria gambir Roxb) Pada Kondisi Pencelupan dan Jenis Fiksator yang Berbeda,” J. Litbang Ind., vol. 4, no. 1, pp. 1–8, 2014.

R. Shanker and P. S. Vankar, “Dyeing cotton, wool and silk with Hibiscus mutabilis (Gulzuba),” Dye. Pigment., vol. 74, no. 2, pp. 464–469, 2007, doi: 10.1016/j.dyepig.2006.03.007.

R. T. Evitasari, H. Rofiqoh, P. A. Damayanti, and F. M. A. Chusna, “Microwave assisted extraction of anthocyanin from purple sweet potato (Ipomoea batatas L.) using deep eutectic solvent (DES) based on citric acid,” J. Rekayasa Proses, vol. 16, no. 2, p. 72, 2022, doi: 10.22146/jrekpros.72046.

Endang, R. T. Evitasari, and M. Hasanah, “EKSTRAKSI DAN UJI STABILITAS ANTOSIANIN DARI BUNGA PUKUL EMPAT EKSTRAKSI DAN UJI STABILITAS ANTOSIANIN DARI BUNGA PUKUL EMPAT ( Mirabilis jalapa L .),” in Simposium Nasional RAPI XII, 2013, no. February.

R. T. Evitasari, E. Rahayuningsih, and A. Mindaryani, “Dyeing of cotton fabric with natural dye from peristrophe bivalvis extract,” AIP Conf. Proc., vol. 2085, no. March, 2019, doi: 10.1063/1.5095033.

B. H. Patel, Natural dyes, vol. 1. Woodhead Publishing Limited, 2011. doi: 10.1533/9780857093974.2.395.

A. K. S. and A. Konar, “Mordanting the Textiles for,” 2016.

Ö. E. İşmal and L. Yildirim, “Metal mordants and biomordants,” in The Impact and Prospects of Green Chemistry for Textile Technology, Elsevier, 2018, pp. 57–82. doi: 10.1016/B978-0-08-102491-1.00003-4.

R. T. Evitasari, Z. Mufrodi, S. Mazareta, and J. Nirmalasari, “EFFECTS OF CHITOSAN AS BIO-MORDANT ON COTTON FABRIC DYEING WITH VARIOUS NATURAL DYES,” Din. Kerainan dan Batik, vol. 40, no. 1, pp. 29–36, 2023, doi: 10.22322/dkb.v40i1.7991.g6182.

Y. Ding and H. S. Freeman, “Mordant dye application on cotton: optimisation and combination with natural dyes,” Color. Technol., vol. 133, no. 5, pp. 369–375, 2017, doi: 10.1111/cote.12288.

R. PRABHAVATHI, A. S. DEVI, and D. ANITHA, “Improving the colour fastness of the selected natural dyes on cotton,” Asian J. Home Sci., vol. 10, no. 1, pp. 240–244, 2015, doi: 10.15740/has/ajhs/10.1/240-244.

R. T. Evitasari, Z. Mufrodi, and B. Robi’in, “Pelatihan Membatik Pewarna Alami dan Pengenalan Teknologi Mordanting Kitosan pada Balai Agung Cendana Semaki, Yogyakarta,” J. ABDINUS J. Pengabdi. Nusant., vol. 7, no. 1, pp. 32–41, 2023, doi: 10.29407/ja.v7i1.16173.